大年初四婆婆帶ken跟我還有愛貝一起去新統一牛排館享受大餐! 去年新統一換回原本的老板娘,在台中有泓品牛排館,安蘭居等幾間店,很早就開始經營西式餐點...

先前只有去過一次...已經有點忘記味道了...

 

外觀...聽說2月份要改裝了...(期待~)這也是高雄老字號的牛排館囉~聽ken說小時候就去過

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裡面的位置覺得有點小(跟隔壁有點近,幸好大家都輕聲細語,只有愛貝很大聲...) 

不知道是新年的關係還是平常就這樣

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好久沒跟老公兩個人合照阿~

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愛貝跟阿嬤笑一個

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這是菜單封面(其實看到menu有點失望,因為這樣的餐廳用這樣的menu感覺不夠精緻)(重點是餐點好不好吃...哈哈)

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我們三人一人點一種套餐,都是牛排,這樣就可以比較出到底貴的牛肉有沒有比較好吃~~

ken是美國冷凍菲力, Tina吃美國冷藏沙朗,王媽吃紐西蘭菲力(大家share啦~不是我故意點貴的)

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愛貝研究菜單

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湯的部份我喝洋蔥湯(據說是招牌), 王媽點了海鮮巧達...我比較喜歡巧達耶~~洋蔥湯我印象中有另外一家更好喝(可是一直想不起來阿~會是如絲葵嗎???)

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大蒜麵包+招牌青蔥炒豆鼔辣椒(這很特別喔~在其他牛排館絕對吃不到!) 像改良後的台灣牛排館才有的配料,一般美式牛排館不會有,跟大蒜麵包很對味

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看愛貝表演...很好吃的樣子(她只有吃白麵包部份)

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前菜焗烤田螺/甘貝蝦子佐鳳梨/還有一個好像是貝類的東西下面是生菜(我忘記名字了)

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吃到這,愛貝就"歡"了起來,愛睏了,所以我把她抱回家睡覺(在對面而已)...她又揮了很久,我沒帶手機,老公也跑回家來看我們狀況如何,沒多久,婆婆也跑回來

因為老公請餐廳先暫停出菜, 出菜時間是到2:15,那時候時間已經快到了,大家都沒帶手機,所以婆婆也很緊張的跑回來看我們可以回去沒...今天愛貝不太合作的說

 

沙拉(我選了柳橙醬,另外還有油醋醬跟千島醬可以選)

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將將將將~主菜登場~

老公的冷凍菲力(3分熟)+奶油干貝(我們選了磁盤,因為這樣才能保持牛肉不要繼續熟過頭)  奶油干貝真的很好吃,超香的,干貝的鮮度很夠

牛排是USDA PRIME的等級

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斷面秀(看起來很粉嫩,但是我覺得有點生), 老公很愛這個熟度(你幹麻不吃生牛???)

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最後一口的牛肉,老公故意把它弄得像生牛...(too over for me)

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我的冷藏沙朗(USDA Prime等級喔,最好滴) , 五分熟

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斷面秀(我覺得不像5分熟ㄟ...像3分>"<), 不過真的很軟很有肉味, 加上沙朗的油花, 沾一點點鹽巴, hmm...fantastic!

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王媽的紐西蘭菲力5分熟...

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斷面秀(很有嚼勁)

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以上三種牛排,真的馬上見真章, 果然還是美國牛好吃阿~~好軟好美味,紐西蘭的比較硬一點

雖然紐西蘭比較硬一點,但是價錢也便宜了NT500, CP值算高的...如果不是這樣一起比較,相信我也會覺得紐西蘭菲力好吃!

 

甜點是烤布蕾(我真的覺得要有好吃的甜點才有完美的句點,新統一的烤布蕾不會讓人失望,又濃又香)

如果上面的焦糖是當場烤出溫熱的口感, 就更棒了

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餐後飲料有咖啡紅茶綠茶可以選,我選了熱咖啡~我喜歡的美式咖啡(比較淡),喝起來很順口(我本來就喜歡淡的不加糖不加奶)

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 真是享受的一天! 吃了好食物總是讓人心情愉悅~

Tina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 佩媽咪
  • 親愛的提那...
    妳的過年怎麼每一天的主題都是吃阿?
    哈哈哈....

    新年快樂!
  • 真的嗎? 我都沒發現耶~我一直以為我都在記錄愛貝...哈哈

    Tina 於 2011/02/08 22:34 回覆