自從發表了氣炸鍋開箱, 我的談心會好友們天天期待我炸新東西, 我要說...
這真是個好物啊!! 第一次覺得準備晚餐好從容, 好方便, 而且30分鐘內就可以上菜啦~~
這日晚上跟ken分工準備晚餐, 他負責炸, 我負責炒(一個青菜)
我婆婆上週給我兩樣食物 - 白帶魚(通常不會吃的也很少買), 跟黑輪
測試炸白帶魚, 看來很新鮮, 銀閃閃的, 肉又厚(難得ㄟ, 通常都扁扁的)
什麼調味都沒有, 就丟進去炸(參數我要再問一下ken)
起鍋囉~~灑點鹽就可以吃出魚的鮮甜...真是令人驚豔的白帶魚
有沒有看起來很嫩
這張照片雖然有點糊糊的, 但是隱約可以看出側邊是有炸過的金黃色:)
不過吃起來沒有炸的口感, 反而像烤魚般的鮮嫩柔軟
炸黑輪 - 其實本來就是熟的, 只是爸爸還是想放氣炸鍋炸一下, 有點微微脆脆的感覺
這黑輪真的超級好吃的, 看起來不怎麼樣, 要吃過才知道它的深奧阿~~太有深度了
不過癮?! 爸爸又做了炸薯條
有鑑於上次薯片炸的不夠透, 這次時間拉長點, 又加上中間我們去了一下超市
回來就變成有點well done了!! 不過我倒是喜歡這樣脆脆的口感ㄟ~~顏色看起來怪, 不過還挺好吃的
請出小model示範吃薯條 (忘記sedo髮型了, 又熱又黏)
很好吃喔~~我最喜歡吃薯條(媽媽感覺好健康啊!! 新鮮馬鈴薯, 無油ㄟ...只有灑鹽巴)
今天三道菜示範完畢, 下課!
附註花絮:
小朋友吃過炸薯條隔天很有體力, 一早就堅持他要穿襪子...
好飛遜阿(挺)~~像不像日本小姐都要穿短襪穿涼鞋??? 哈哈哈~~
還硬要跟Taco握握手, 邊唸握握手~好朋友
可是taco一點都不想跟你當好朋友阿...嚇死(昨天亂抱Taco起來又丟地上@_@)
(完)