先前去過Companio, 做了一下功課發現跟"沐"創作料理系出同門, 想說一定要來朝聖一下無菜單料理餐廳(感謝小安這時間睡著讓我們好好吃了一餐)
這天是Ken媽生日, 午餐600元, 晚餐從1000元起跳到2000元, 端看客官的口袋有多深
所以我們選了經濟實惠的商業午餐(周末也有), 據說餐廳的主人好像也是有漁船的, 所以應該都會有海鮮
這家餐廳位於民生路上, 好低調喔, 一不小心就會錯過, 入門就是開放式廚房, FU很好(感覺是很自慢的才會有開放式廚房)
一來桌上就提供了香香水(放了一大堆香草的水)
無菜單嘛~所以人家廚房上啥你就吃啥, 不過每道菜都會稍微解釋一下
下列這是...沙拉(廢話),
有機的XXX, 澎湖小卷?(我的有很多蛋耶), 還有藍色不知道啥染色的雞蛋(時間隔太久太太腦筋不靈光,這雞蛋跟先前去Companio的紅雞蛋很像), 只記得最上端有個小小黃花瓣是澎湖絲瓜的花
參考Companio食記, 不過現在已經沒有供餐了, 只有麵包跟飲料(太可惜阿)
前菜鮮蝦義大利麵, 蝦子是當天進的, 搭配天使絲麵, 整盤都可以吃到蝦子的精華, 好濃郁的海味(一點都不臭糙...不像上次談心會聚餐那家XXX)
吃完都還有意猶未盡的感覺
主菜: 香煎雞排, 搭配秋葵黃椒跟茄子, 清爽不油膩 (上面還有一點點鮭魚卵就貢獻給阿晴)
最後來個海鮮清湯收尾(很難形容, 好喝就是)
餐後甜點, 無糖的花茶加上店家自製的蛋糕
真是美好的ending
我覺得600元的商業午餐還蠻物超所值的捏! 雖然不是讓你吃到撐不下去, 可是每一道都很精緻美味
尤其是小小孩睡覺不吵的時候, 更能夠品嚐出食物的美味
(只是吃到最後連大朋友也睡著)
下午放風一下, 去中央公園
假裝在溪邊玩水喔
阿公想孫, 突然出現來會合
調皮的小猴子
報告完畢.