好快, 咻一下凡寶就已經四個月了!!
這次阿晴姐姐指定要自己做收涎餅乾, 於是媽媽被迫多學一項才藝阿~~
查了網路看來家中小烤箱能做的,參考Carol老師的奶油餅乾 (請參考這個連結)
很簡單啊~~原料準備如下
低筋麵粉, 奶油, 糖, 蛋黃, (唯一比較高級是有人贊助Valrhona巧克力豆, 也是我抱怨烘焙材料行都要賣很大包裝的巧克力豆...)
再加上先前三四次的練習, 這次一舉成功阿(先前都會不小心漏東漏西, 做起來怪怪的)
豁成這樣的麵糰就可以捏形狀去烤了
剛好先前是聖誕節前, 參加活動有多餘(沒營養多色素)的糖霜, 就拿來用吧! 小朋友可以幫我畫圖案
爸爸媽媽大姊好認真的樣子, 因為...
有人就是專門幫忙吃啊!! (就是她都沒畫到! 糖倒吃了不少)
凡寶監工中(不然就被安安偷吃光了)
花了一個世紀, 終於畫好了! (遠看還有個樣子:D)
晴真的愛畫畫, 還用剩下糖霜畫了一隻...狗吧! (然後乾了自己吃光XD)
今日主角
請注意安安姐在幹嘛...
還沒正式開始兩個姐姐已經等不及開動了, 凡寶好可憐...
阿公來收涎啦
外婆問我還要說吉祥話嗎? (收涎收搭搭, 猴你明年生懶趴...免了!!)
換阿晴姐姐來一下(晴姐把這當自己的場子, 堅持她要穿得很漂亮, 需要穿禮服戴皇冠來參加阿凡的趴替)
輪到小安時凡寶已經非常不耐煩了...都你們吃就好...
淡定凡
以為外公要給她好吃的?!
今天剛好是阿公生日, 就凡寶跟阿公一起過了重要的一天:D (照片好像有點失焦因為太久沒拿相機出來拍了呀呀呀!)(還是因為拍照的是某咪人??)
最後要稱讚自己一下, 做餅乾不難嘛~~(哈哈哈, 多練幾次就會了, 先前有忘記加蛋黃的, 有加了全蛋的失敗經驗這次就很成功了)
而且超級香甜好吃又健康(有嗎? 明明熱量很高)(at least 是自己買的好一點食材) , 一下就吃光了XD
感謝贊助人的巧克力, 那個奶油巧克力餅乾(加糖霜的)很好吃...
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